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Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.
Tags: alimentaire climat enjeux globaux production
Infos
- Yannick Mahe (ymahe)
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- UVED (production)
- Dominique Bourg (Speaker)
- 21 juillet 2017 00:00
- Cours / MOOC / SPOC
- Français